Mengembara ke negara asing tentunya amat menyeronokkan. Namun, kesihatan yang terjejas akibat pengambilan makanan tercemar sebenarnya mampu merosakkan segala perancangan aktiviti percutian yang dibuat. Berikut adalah antara tip yang boleh diikuti jika melancong ke negara asing.
* Pengembara perlu memastikan buah-buahan atau sayur-sayuran yang hendak dimakan mesti sentiasa dalam keadaan segar, sama ada ketika dikupas atau ketika dimasak.
* Elakkan daripada memilih makanan yang mentah atau separa masak bagi hidangan daging, ikan atau makanan laut bercangkerang. Harus diingat, keracunan makanan dan cirit-birit boleh terjadi tanpa diduga.
* Minuman terbaik adalah air yang dibotolkan atau ditinkan biarpun mungkin dijual agak mahal sikit. Ini termasuk pengambilan jus buah segar dan juga produk tenusu yang disimpan sejuk dengan betul.
* Ketika mahu menggosok gigi, pastikan berkumur-kumur dengan air daripada sumber yang bersih. Kalau masih was-was, gunakan air yang dibotolkan. Air bekalan di hotel lima bintang selalunya bersih, tetapi tidak salah kalau membiasakan diri dengan air panas.
* Pokok pangkalnya, walau bagaimana hebat pun anda sebagai pengembara berpengalaman, elakkan mencuba makanan daripada jualan gerai penjaja di pinggir jalan walaupun nampak hidangan itu membuka selera anda.
* Cuba dapatkan nasihat daripada pakar kesihatan sebelum melancong juga banyak membantu percutian anda di samping semak panduan direktori restoran makanan halal di negara terbabit daripada pihak berkuasa agama Islam tempatan.
Bijak memilih makanan yang dijual di tepi jalan ketika bercuti kerana dibimbangi mungkin ada boleh mengalami keracunan.
